سبد خرید شما خالی است 
دانه‌ی کینوا زرد ایرانی یکی از مغذی‌ترین غلات دنیاست که حالا از دل خاک‌های سالم و ارگانیک ایران به سفره‌ی شما رسیده است. این دانه کوچک طلایی سرشار از پروتئین کامل، فیبر و مواد معدنی ضروری است و بدون گلوتن می‌باشد، مناسب برای هر رژیم غذایی از سالم‌خوری تا فیتنس.
رنگ زرد آن نشان‌دهنده‌ی طعم ملایم و بوی طبیعی غلات تازه است که هنگام پخت، بافتی لطیف و سبک ایجاد می‌کند.
خواص و فواید کینوا زرد
- منبع کامل پروتئین گیاهی شامل تمام آمینواسیدهای ضروری
- کمک به کاهش وزن و کنترل اشتها به‌واسطه فیبر بالا
- تنظیم قند خون و بهبود سیستم ایمنی
- سرشار از منیزیم، آهن و ویتامین B
- بدون گلوتن و مناسب برای افراد مبتلا به حساسیت غذایی
- جایگزین سالم و رژیمی برای برنج، بلغور و گندم
نحوه مصرف
کینوا زرد را می‌توانید به روش‌های زیر مصرف کنید:
- در سالاد‌ها برای طعم ملایم و بافت لطیف
- در سوپ‌ها و خوراک‌های رژیمی
- به‌عنوان پایه‌ی صبحانه‌ی انرژی‌زا با میوه و مغزها
- در غذاهای گیاهی و فیتنس به‌جای غلات سنگین
روش پخت سریع:
یک پیمانه کینوا را با دو پیمانه آب جوش بپزید؛ پس از حدود ۱۵ دقیقه، دانه‌ها نرم و شفاف می‌شوند — آماده‌ی سرو!
تفاوت کینوا زرد با انواع سفید و قرمز
- کینوا زرد: طعم ملایم و بافت نرم، مناسب سالاد و غذاهای روزمره.
- کینوا قرمز: طعم خاکی‌تر و بافت سفت‌تر، مخصوص پخت طولانی.
- کینوا سفید: رنگ روشن‌تر و بافت سبک‌تر، مناسب صبحانه و دسر.
منشأ و کیفیت ارگانیک
کینوا زرد در مزارع ارگانیک ایران کشت می‌شود، بدون استفاده از کود شیمیایی یا آفت‌کش‌ها، و تحت کنترل کیفی دقیق در فرآیند برداشت و خشک‌سازی. هر بسته ۱۰۰ گرمی با دقت بسته‌بندی شده تا تازگی و ارزش غذایی حفظ شود.
نحوه نگهداری
در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید. بعد از باز کردن بسته، در ظرف دربسته یا شیشه‌ای نگهداری کنید.
سؤالات متداول (FAQ)
آیا کینوا زرد گلوتن دارد؟
خیر، کاملاً بدون گلوتن است و مناسب افراد مبتلا به سلیاک یا حساسیت‌های غذایی است.
چطور بفهمم کینوا به‌درستی پخته شده؟
وقتی دانه‌ها شفاف و کمی باز شدند و حلقه سفید نازکی دورشان ظاهر شد، آماده‌اند.
آیا می‌توان کینوا را بدون پخت مصرف کرد؟
نه؛ برای هضم بهتر و افزایش ارزش غذایی، باید حتماً پخته شود.
کینوا زرد ایرانی با نمونه وارداتی چه تفاوتی دارد؟
کینوا ایرانی طعم تازه‌تر و خاکی‌تر دارد و به دلیل خاک بومی، از لحاظ معدنی غنی‌تر است، همچنین فرآیند تولیدش پایدارتر و سازگارتر با محیط زیست است.
| وزن | ۱۰۰ گرم |
